Avaliação antioxidante e quantificação de metabólitos secundários de Psychotria deflexa D. C. (RUBIACEAE)

Abstract

Psychotria deflexa D. C. (Rubiaceae), conhecida popularmente como “ervado-rato” é encontrada em solos de Cerrado e mata Atlântica. Na literatura consultada, não se encontra trabalhos biológicos e químicos de P. deflexa. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante e o teor de constituintes do extrato metanólico das folhas de P. deflexa D. C. O extrato metanólico foi obtido por maceração das folhas com metanol a frio. A atividade antioxidante foi avaliada frente aos métodos fotocolorimétricos in vitro do radical livre estável 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH), 2,2´-azinobis (3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico) (ABTS·+), do branqueamento do β-caroteno/ácido linoleico e de redução de ferro. O teor de fenóis totais foi determinado pelo método de folin-ciocalteu’s, flavonoides e flavonol pelo ensaio com cloreto de alumínio e taninos condensados com reagente de vanilina. O perfil cromatográfico do extrato metanólico de P. deflexa foi realizado por cromatografia em camada delgada (CCD) e com reagentes químicos. O extrato não demonstrou promissora atividade antioxidante frente os ensaios de DPPH (IC50= 146,4 µg/mL), β-caroteno/ácido linoleico (AA = 26.05%) e ABTS·+ (AA = 15.58%). O ensaio de FRAP foi o mais promissor com valores de 2369.6 µM de FeSO4/ g de extrato. O extrato metanólico de P. deflexa, apresentou moderados teores de flavonoides, flavonol, fenóis e taninos condensados, apresentando resultados de, 37.64 e 275.07 mg de quercetina/g de extrato, 111.42 mg de ácido gálico/ g de extrato e 194.67 mg de catequina/g de extrato, respectivamente. A análise por CCD, apresentou halos quando revelados em anisaldeído. Conclui-se que o extrato metanólico de P. deflexa, apresentou potencial antioxidante frente ao ensaio de FRAP e moderadas quantidades de flavonol e flavonoides.